Alte Bananen verwerten (Tipp der Woche)
Du hast ein oder zwei reife Bananen in deiner Obstschale rumliegen? Dann kannst du sie jetzt für leckere Rezepte verwerten, für die sich reife Bananen bestens eignen! Sie binden nicht nur die Zutaten und sorgen für Feuchtigkeit mit Teig, sondern Gebäck auch mehr Geschmack und eine leckere natürliche Süße!
Für all diese Ideen findest du leckere Rezepte im Internet und einige Rezepte verlinken wir dir direkt in den Tipps.
Bananenbrot
Reife Bananen kannst du unter anderem für köstliches Bananenbrot verwenden, oder Muffins daraus backen! Die natürliche Süße verleiht deinem Gebäck einen einzigartigen Geschmack! Du kannst auch Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzufügen, lass deiner Kreativität freien lauf!
Schaue bei diesem leckeren Rezept vom WWF vorbei!
Bananenmilch und Bananen-Smoothie
Du kannst die Bananen einfach mit (Hafer-)milch oder anderen leckeren (am besten saisonalen) Früchten mixen! Das ist eine schnelle, gesunde und vor allem leckere Möglichkeit, um alte Bananen zu verwenden!
Hier findest du ein Rezept für vegane Hafermilch (Das Rezept ist von kichererb.se)
Bananen-Pancakes
Dies ist vor allem ein super leckeres Frühstück und geht sehr schnell! Für die meisten Pancakes benötigst du einfach zwei reife Bananen, Hafermilch, Backpulver und etwas Mehl!
Ein Rezept dafür findest du hier (einfachbacken)
Bananenchips
Du hast einen gemütlichen Filmabend geplant und brauchst noch eine Idee für Snacks? Mache dir ein paar leckere Bananen-Chips!
Schneide einfach deine reifen Bananen in dünne Scheiben und backe sie im Ofen, bis sie knusprig sind.
Du kannst die Chips nach dem Backen nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt bestreuen!
Hier hat Utopia eine leckere Repeptidee!