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Veggie goes cool


von Coco200
14.09.2012
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Besonders im Winter halten es viele für schwer fleischlos zu leben. Denn jetzt gibt es ja kaum noch was anderes. Denkste!!!!!!!!!!!!!!! Im Winter gibt es eine große Auswahl an Kohl und Hülsenfrüchten, die eh wegen ihrem hohen Eisengehalt sehr gut sind. Wenn ihr mal eine Anregung für euer fleischfreies Winter/Herbst Gericht.

Zutaten:                                                                                                                                                              

Blumenkohl, Möhren, Kartoffeln, Tomaten(Nicht wirklich Winter, schon klar), etwas Käse

Erst Blumenkohl, Möhren und Kartoffeln vorkochen. Danach alles in halbwegs gleichdünne Scheiben schneiden, was mit dem Kohl etws schwierig idt, und dann in eine Auflaufform geben, noch etwas Gewürze und Öl dazu fertig. Bei Ober/Unterhitze erst mal 30 min. im Backofen backen. Dann kurz Tomaten und Käse drüber und nochmal 10-20 min. im Ofen lassen.

Servieren!!!

Und falls dir das zu aufwendig ist, gibt es ja immer noch Nudeln.

 

 

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Kommentare (4)
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16.09.2012
Paula98 hat geschrieben:
Ich finde deinen Bericht wirklich gut,denn es ist nicht wahr das man sich ohne Fleich nicht ernähren kann
16.09.2012
lukas1994 hat geschrieben:
Hi ich finde das gut ich bin auch vegitarier und das mitlerweile schon seit fast 2 Jahren .
Ich finde man kann sich auch ohne Fleisch super gut ernähren .
was ich jedem nur empfehlen kann sind Milchschnitzel gefüllt mit : Käse oder Tomatensoße oder Kräutersoße oder ohne Füllung. das gibts zum beispiel in vielen rewe Märkten . Die muss man nur noch anbraten und genießen :-D
15.09.2012
LSternus hat geschrieben:
Danke für das Rezept.
14.09.2012
Sophal hat geschrieben:
find ich gut, ich bin selbst veggie und kann nur sagen , mir gings nie beser :)
Außerdem sollte man mal darüber nachdenken was für Fleisch man kauft , wenn man schon welches kauft. Außerdem wenn man Fleischlos lebt, nimmt man weniger Antibotika,etc das in Fleisch enthalten ist auf, was gesünder ist :)
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